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北京赛车平台有哪些:手擀面的做法步骤

手擀面的菜谱图片
更新于:2018-07-09
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菜系及功效:精品主食

手擀面的制作食材:

西葫芦,肉馅,甜面酱,面粉。

手擀面的做法详细步骤

西葫芦切片,肉馅放糖,盐,料酒,甜面酱,大批葱花拌匀上劲。然后西葫芦和肉馅炒会出水还有很多油。取出。
手擀面的做法图片第1步

和面醒好,反复揉搓使面有劲道,左手拿一小块,右手撕一个小面团,在面板上一推。
手擀面的做法图片第2步

烧水下锅煮,一会就熟了。很有嚼头。
手擀面的做法图片第3步

另一些面擀成片切成条,扯成面。
手擀面的做法图片第4步

面汤里到西葫芦炒出来的汤,放酱油,盐鸡精调味,最后放西葫芦。关火。浇汤淋香油。一定不能少了老陈的醋
手擀面的做法图片第5步

手擀面的营养分析

  • 面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。 ...
    一般人皆可食用,偏食者尤其适合食用。...详细介绍
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  • 1. 西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用;2. 西葫芦调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效;3. 西葫芦含有一种干扰素的诱生剂,可刺激...
    1. 一般人群均可食用。2. 脾胃虚寒的人应少吃。...详细介绍
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上一道菜:凉面的做法[图文]
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