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北京赛车走势图怎么看:红烧牛肉面的做法步骤

红烧牛肉面的菜谱图片
更新于:2018-07-11
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菜系及功效:精品主食

红烧牛肉面的制作食材:

牛肉,面条。

红烧牛肉面的做法详细步骤

1. 牛肉切块, 滚水烫去血沫备用。

2. 油锅烧热, 爆香葱段,姜片, 蒜粒和八角,干辣椒等, 放入刚备好的牛肉, 大火炒几下(如果有辣豆瓣酱,也是这个时候下和牛肉一起炒), 然后放入酱油, 量约一汤勺半, 酒一勺, 炒锅加满水, 中小火煮1小时以上, 以炒锅水烧至一半为佳。

3. 煮面, 这个不需要多说什么, 选择你喜欢的拉面就好了。

4. 面煮好盛入大碗中, 放上少许麻油, 葱花, 也可以此时烫熟点小青菜摆上, 然后把炖好的牛肉连肉带汤那么一浇, 喜欢的再撒上香菜, 淋上辣椒油... 然后.... 然后什么啊, 吃啊。

红烧牛肉面的营养分析

  • 1. 牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别...
    一般人群均可食用1. 适宜于生长发育、术后、病后调养的人、中气...详细介绍
    牛肉菜谱牛肉丸子   四川水煮牛肉   酱牛肉    更多做法>
  • 面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等;面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。 ...
    一般人皆可食用,病湿热者忌食面条。...详细介绍
    面条菜谱牛肉火锅   捞面条   面条鱼    更多做法>

红烧牛肉面视频在线观看:

上一道菜:鸡丁豌豆盖浇饭的做法[图文]
下一道菜:煎蛋饺的做法

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